暑い夏が過ぎ、おいしい食べ物がたくさん出回る
★☆★☆食欲の秋☆★☆★ですね。
今回のスタッフ部ブログは、美容の新名が担当致します。
今、私はタジン鍋料理にはまっています。
食べるのは大好きだけど調理はちょっとの私には強い味方です。
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尖った帽子のような形が特徴の蒸温タジン鍋です。
加熱すると食材から水分が出て、材料の旨みが出ます。
野菜の甘みを引き出して、肉や魚介はふっくら蒸し上がります。
油が要らないのでヘルシーです ダイエット中の方にもバッチリ
少人数の家では、調理後、そのまま食卓に出せるものいいですよね。
軽くで割れる心配もないので男性の方にもおすすめ
料理のレパートリーが広がりますよ。
では、みなさま、おいしい秋を楽しんでください