皆さんこんにちは、今回のスタッフブログは、バンケットマネージャー矢野敬三がお届けします。  先日、宮崎観光ホテルにて、第54回技能五輪全国大会レストランサービス宮崎県予選会が行われました。この大会は、ご存知の通り青年技能者の技能レベルの日本一を競う競技大会です。当ホテルからは、レストランサービス部門に料飲部の髙尾さんが参加しました。  今回の宮崎予選会は、今までの予選会の中で参加者が一番多く市